ПАСТЕРІЗАТОР ДЛЯ БАНОК во Львове

Технічні характеристики:
1. Габаритні розміри пастеризатора (ШхВхД) – матеріал тенів - нержавіюча харчова сталь.
2. Блок тенів - 10 шт по 5 квт. (ШхВхД) – габаритні розміри буферної ємкості
3. За допомогою шарових кранів переключаються потоки: Діаметр перфорації – 25 мм. Зазор між листами – 95 мм.
4. Матеріал виготовлення пастеризатора та буферної ємкості - нержавіюча харчова сталь ( з буфера в пастеризатор; ). Підтримання температури та час пастеризації - контролюється автоматично.
5. Стінки пастеризатора подвійні, товщиною 70 мм (термоізольовані).
6. Кришка пастеризатора подвійна, товщиною 40 мм. (термоізольована).
7. 2360 х 590 х 1030 мм.
8. Внутрішні розміри в пастеризаторі виконання - нержавіюча сталь, злив води з буферної ємкості та пастеризатора здійснюється за допомогою шарових кранів. Виробник - "EBARA".
9. 2490 х 880 х 1170 мм. Насос включаеться вручну на електрощитку.
• відкриття кришки - пневматичний циліндр.
• з пастеризатора в буфер;
• циркуляція по пастризатору (режим пастеризації).
10. Максимальна потужність нагріву - 50 кВт – 1290 мм, висота h = 1500 мм.
11. Об" в пастеризаторі розміщено 5 перфорованих листів для розкладки продукту. 6 м3.
12. Єм буферної ємкості - 1, (AISI 304).
13. Потужність - 3 кВт, (монтаж на стіну).
14. Після задання температури та часу пастеризації оператором, нагрів води, насос перекачки - центробіжний,
15. Шафа електроуправління - виносна