Для сыроделов: новичков и профессионалов! Дренажный коврик для обсушки сыра, аэрации сырной головки, созревания сыра. Как незаменимый помощник для сыродела, используется в качестве подставки под форму, накрытия форм с сырной массой для удобного переворачивания сыра и др. Каждый этап приготовления сыра включает…
Фото и цена на сайте соответствует действительности! Дренажный коврик для сыра применяют в процессе сыроделия во время прессования сыра с отделением лишней влаги; просушивания сыра; выдержки сыра. При его использовании исключена задержка сыворотки и замокание нижней части сырной головки - достигается равномерное…